Baca juga: Apa Itu Douyin Makeup Look? Simak 7 Langkah Mudah Turorial Make Up Terviral Ala Korea, Aegyo-sal Termasuk?

 

mg1

Langkah-langkah:

  1. Aktifkan ragi agar adonan bisa mengembang dengan cara mencampurkan ragi dengan air hangat suam-suam kuku didalam gelas, lalu diamkan beberapa saat sampai muncul gelembung-gelembung udara di permukaan larutan. .
  2. Di wadah lain , masukkan bahan-bahan seperti tepung terigu, kentang yang sudah dihaluskan, gula, garam, sp, mentega dan susu bubuk. Aduk sampai merata.
  3. Tambahkan larutan ragi dan telur satu persatu lalu uleni sampai adonan menjadi kalis elastis (kurang lebih selama 15-20 menit).
  4. Tutup adonan dengan kain dan biarkan adonan mengembang 2x lipat selama kurang lebih 45 menit.
  5. Setelah mengembang, kempiskan udara hingga gas didalamnya hilang dan donat siap untuk dibentuk.
  6. Setelah dibentuk, diamkan lagi adonan yang sudah dibentuk untuk mengembang selama 15 menit.
  7. Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan api sedang. Disarankan untuk membalik sekali saja agar donat matang merata dan tidak terlalu menyerap banyak minyak. goreng sampai semua adonan habis.
  8. Biarkan donat dingin di suhu ruangan dan beri topping sesuai selera.***

 

 

mg2
×