Cara membuat: 

- Masukkan semua bahan jewol kedalam wadah besar, siram dengan air panas dan aduk sampai merata. jangan lupa untuk dibumbui. Adonan jewol lebih encer dibandingkan adonan cilok.

- Didihkan air panas, beri sedikit minyak. Lalu masukkan adonan jewol kedalam air mendidih tersebut. Dibentuk tidak harus bulat sempurna menggunakan sendok, angkat jika sudah mengapung. Sisihkan.

Baca juga: Cara Unik Menikmati Sayur Selain Ditumis, Resep Rujak Kangkung Khas Kuningan Siap Challenge Lidahmu

Baca juga: Serasa Lagi Syuting Adegan Film Natal Kalau Minum Ini, Resep Hot Cocoa Untuk Menemani Harimu

- Ulek halus seluruh bahan untuk kuah, setelahnya tumis dengan sedikit minyak hingga matang.

- Setelah bumbu matang, masukkan tetelan dan tumis sebentar. Kemudian tambahkan air dan bumbui sesuia selera. Biarkan mendidih

- Setelah mendidih, matikan kompor. Tata bakso jewol dalam mangkuk, kemudian siram dengan kuah pedas.

- Bakso aci jewol kuah pedas siap disantap. ***