Bahan-bahan:

20 lembar kulit lumpia

mg1

Minyak untuk menggoreng

150 gr tepung tapioka

400-450 ml air

mg2
×

1 tangkali daun bawang, iris tipis

Bakso atau sosis goreng, iris kecil-kecil (optional)

Baca juga: Cuaca Siang Bolong Yang Panas Bikin Ngidam Makanan Pedas Asam, Yuk Kita Buat Tahu Gejrot Ala Cirebon, Dijamin Merem Melek

Baca juga: Cara Unik Menikmati Jagung Di Tahun Baru, Resep Asinan Jagung Bakar Khas Bogor

Bumbu halus (ulek) :

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

3 Cabai kriting (sesuai selera)

2 ruas kencur

1 sdt merica bubuk

3 sdt penyedap rasa.