4.Kupat Glabed

Makanan ini terdiri dari potongan kupat atau lontong, daun papaya muda dan siraman kuah santan yang gurih dan berempah.

mg1

Bahan tamnahan seperti sate daging sapi bakar terkadang dijadikan tambahan juga untuk menambah cita rasa.

 

     5. Sate Blengong

mg2
×

Sate ini terbuat dari daging bebek atau itik yang direbus dengan kuah santan berbumbu, sebelum dibakar.

Biasa dimakan dengan kupat dan rasanya sangat mantap. Anda dapat menemukan sajian ini di alun-alun Brebes, makanan ini menjadi menu wajib yang  harus dicoba jika berkunjung ke Brebes.***