Bahan-bahan:

500 g kentang, kukus, haluskan

mg1

2 sdm bawang merah goreng

2 sdm bawang putih goreng

3 sdm tepung terigu

mg2
×

2 sdm tepung maizena

2 butir telur, kocok lepas

100 g tepung beras

200 g tepung roti kasar

2 batang daun bawang, iris halus

minyak goreng

Baca juga: Banjarnegara Dan Wonosobo Bersaing Dalam Menghasilkan Kentang, Jumlahnya Gak Main-Main, Tebak Siapa Yang Menang?

Baca juga: Ganti Nasi Putihmu Dengan Beras Ini Agar Tidak Boring, Bisa Untuk Diet Juga Loh: 12 Jenis Beras Beserta Negara Asalnya

Bumbu:

Garam

Merica bubuk

Kaldu ayam bubuk

Pala bubuk

Sedikit baking powder