Popcorn Tidak Ada Apa-Apanya Dibandingkan Ini, 3 Resep Olahan Kacang Untuk Menemani Nontonmu

-https://www.freepik.com/author/kamranaydinov-

3. Kacang Bawang Santan

    Bahan-bahan:

• 1 kg kacang tanah kupas
• 250 ml santan sedang
• 5 siung bawang putih, parut
• 2 sdm kaldu ayam/sapi bubuk
• 1 sdm garam
• minyak goreng
• Pelengkap:
• bawang putih iris tipis goreng

     Cara Membuat:

• Goreng bawng putih yang sudah diiris-iris smpa kering, tiriskan.
• didihkan santan dengan bawang putih, kaldu bubuk dan garam hingga larut dan mendidih lalu angkat.
• Rendam kacang tanah dalam campuran santan dan diamkan hingga santan dingin.
• Tiriskan kacang tanah hingga benar-benar kering.
• Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng kacang tanah bertahap hingga kering dan agak kecokelatan.
• Tiriskan kacang tanah dan biarkan hingga dingin.
• Aduk dengan bawang putih goreng lalu kemas dalam wadah bertutup rapat.***