1. Rujak Asinan Jagung Bakar

Rujak ini berasal dari kota Bogor, Jawa barat. Terdiri dari butiran jagung bakar, irisan mentimun dan disiram dengan kuah asinan yang memiliki rasa pedas, asam, manis.

 

  1. Rujak Kangkung
mg1

Klau biasanya rujak terbuat dari buah-buahan, berbeda dengan rujak ini. Rujak kangkung berasal dari Kuningan, Jawa barat. Terdiri dari rebusan sayur kangkung yang disiram dengan bumbu rujak gula merah yang ditambhakan terasi.***