1. Kopi Arabika

Kopi ini dianggap sebagai kopi paling nikmat oleh para pecinta kopi. Kandungannya kafein dari kopi jenis ini cenderung lebih rendah, rasa dan aromanya lebih nikmat. Jenis kopi ini menguasai pasar hingga 80% dan berasal dari  dataran tinggi Ethiopia Barat.

 

2. Kopi Robusta

Cita rasa yang dihasilkan adalah pahit dan sedikit asam. Kopi ini berasal dari berasal dari Kongo dan banyak ditanam di Asia Tenggara dan Afrika Barat.

Baca juga: Ngeri! Sisi Gelap Gua Tuban, Cave Diving Sambil Ngejar Ikan Keramat Seukuran Paha Dewasa! Benarkah Berbalut Mistis

Baca juga: Awas Jatuh! Ini 5 Kecamatan Paling Tinggi di Magetan, Jangan Kaget ya Nomor 1 Punya Ketinggian 612-1104 mdpl

3. Kopi Catimor

Persilangan dari kopi Arabika dan robusta. Memiliki rasa menyerupai robusta dan rupa seperti arabica. Mayoritas berasal dari provinsi Timor timor pada tahun 1978.

 

4. Kopi Liberika

Berasal dari Liberia dan Afrika. Kopi ini terasa lebih nikmat jika diolah menjadi esspreso atau latte.

 

5. Kopi Luwak

Berasal dari kotoran hewan bernama luwak yang mengandung biji kopi inilah yang kemudian diolah. Kopi ini memiliki harga yang mahal karena prosesnya yang sulit. Kopi ini sempat mendapat kontroversi karena dinilai sebagai praktik eksploitasi hewan.