Bahan Utama:

5 butir telur

mg1

1 batang wortel ukuran besar, potong kecil-kecil memanjang

¼ buah kol ukuran sedang, potong panjang

1 batang daun bawang, potong tipis

mg2
×

4 sdm tepung bumbu instan

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

Daging ayam cincang

 Baca juga: Sambal Cibiuk Khas Kota Garut Jadi Sababatnya Lalapan, Dijamin Makan Makin Berselera

Baca juga: Batagor Kuah Banjur, Jajanan Khas Bandung Harga Merakyat Tapi Rasa Selangit, Walikota Bandung Pernah Digrebek Tukang Batagor!

 

Bahan Saus:

2 siung bawang putih, cincang

½ buah bawang bombay, potong tipis

2 sdm margarin

1 sdm saus inggris

6 sdm saus toamt

2 sdt gula pasir

1 sdt cuka

150ml air

75 ml air campurkan dengan 1 sdm tepung maizena