1. Rendam Air Garam

Rendam pare yang sudah dipotong-potong dengan air garam selama 20 menit sambil sesekali diremas halus.

Cuci sampai bersih setelahnya dengan air yang mengalir.

mg1

 

  1. Rendam Pare Denga Air Gula

tekniknya sama seperti merendam denga air garam, namun yang membedakan adalah campuran air yang digunakan adalah gula dan air.

Baca juga: Resep Penambah Energy Ketika Sakit, Sup Senerek Ala Magelang Cocok Hempaskan Flu

mg2
×

Baca juga: Terus Bertambah! Jumlah Total Korban Ledakan Tungku PT ITSS Capai 21 Jiwa? 38 Masih Dirawat, Cek Daftar Namanya 

  1. Merebus Pare 

Setelah merendam pare baik dengan air gula atau garam, rebis pare kedalam air mendidih.

Caranya didihkan air sampai mendidih kemudiamn masukkan pare selama sekitar 2 menit, kemudian tiriskan dan siap diolah.