Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Bahan Sambal Chimichurri:

  • 5 siung bawang putih
  • ¼ bagian bawang bombai
  • 7 biji cabai merah keriting
  • 15 biji cabai rawit hijau
  • 60 ml minyak panas
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1½ sendok teh merica
  • 70 gram daun ketumbar
  • 1 buah lemon
  • 20 gram parsley
  • 50 ml olive oil

Bahan Saus:

  • 80 gram saus tiram
  • 150 gram saus tomat
  • 150 gram saus bbq
  • 5 sendok makan kecap manis
mg1

Bahan Tambahan Saus:

  • 2 sendok makan gula
  • 1½ buah lemon
  • 60 gram saus tomat
  • 125 ml air

Pelengkap:

  • Kentang goreng
  • Jagung rebus sambal bawang
  • Tomat ceri
  • 1 liter air

Baca juga: Sinopsis Maestra: Strings of Truth Episode 7 Sub Indo, Melodi Misterius Cha Se Eum Sebagai Pemain Biola Ulung, Cek Jadwal Tayangnya!

mg2
×

Baca juga: Ketiak Glowing Modal 100ribu Saja, Yakin Gak Tertarik? 4 Produk Ketiak Yang Aman Dan Sudah BPOM

Langkah-Langkah:

Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan margarin. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

Bakar jagung manis atau daging BBQ sambil diolesi dengan bahan olesan yang telah dibuat tadi. Pastikan jagung matang dengan cara memeriksa penampakannya yang lebih transparan dibandingkan biji jagung mentah.

Dengan mengikuti urutan langkah di atas, Anda akan mampu menciptakan olesan BBQ yang lezat dan nikmat untuk menyambut Tahun Baru 2024.

Selamat mencoba dan sambutlah tahun baru dengan penuh kebahagiaan bersama orang-orang terkasih.***